• दो दिवसीय ‘दुग्ध स्वर्ण महोत्सव – 2026’ का भव्य एवं सफल आयोजन संपन्न
• राज्य सरकार तकनीक और नवाचार के द्वारा किसानों और पशुपालकों की आय दोगुनी करने के लिए प्रतिबद्ध

लखनऊ। दुग्धशाला विकास विभाग की स्थापना के 50 वर्ष पूर्ण होने के अवसर पर विभाग द्वारा आज यहां इंदिरा गांधी प्रतिष्ठान, गोमती नगर, लखनऊ में दो दिवसीय ‘दुग्ध स्वर्ण महोत्सव – 2026’ का भव्य आयोजन संपन्न हुआ। कार्यक्रम की शुरूआत में प्रदेश के मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ द्वारा विभाग के 50 वर्ष पूर्ण करने के पावन अवसर पर विभाग के नाम प्रेषित शुभकामना सन्देश को पढ़कर सुनाया गया। महोत्सव में पशुधन एवं दुग्ध विकास विभाग के अपर मुख्य सचिव मुकेश कुमार मेश्राम ने कहा कि डेयरी क्षेत्र रोजगार सृजन का प्रमुख साधन है। दुग्ध उत्पादन को प्रोत्साहित करने, स्वरोजगार को बढ़ाने, दुधारू पशुओं के पालन एवं गुणवत्तापूर्ण दुग्ध उत्पादों को आमजन तक सुगमता से उपलब्ध कराने के लिए दुग्ध विकास विभाग प्रतिबद्ध है। प्रदेश को वन ट्रिलियन डॉलर इकॉनमी बनाए जाने में दुग्ध विकास विभाग के महत्वपूर्ण भूमिका है।

अपर मुख्य सचिव ने कहा कि मुख्यमंत्री योगी आदित्यनाथ की प्रेरणा से भारतीय गोवंशीय देशी गाय के दुग्ध उत्पादन को बढ़ावा दिया जा रहा है। दुग्ध विकास विभाग तकनीक और नवाचार से किसानों और पशुपालकों को प्रशिक्षण कार्यक्रमों और प्रचार प्रसार के माध्यम से निरंतर जागरूक कर रहा है। प्रदेश में दुग्ध उत्पादन को और अधिक बढ़ाने, दुग्ध उत्पादकों की आय दोगुनी करने के साथ-साथ उन्हें आत्मनिर्भर बनाने में अपनी विभाग अपनी महत्वपूर्ण भूमिका निभाता रहेगा।

अपर मुख्य सचिव द्वारा अपने संबोधन में वर्तमान परिदृश्य में स्वदेशी नस्ल के गौपालन से ग्रामीण अर्थव्यवस्था के विकास के सम्बन्ध में विस्तृत जानकारी साझा करते हुए उपस्थित दुग्ध उत्पादकों / कृषकों को दुग्ध विकास विभाग में संचालित विभिन्न योजनाओं के बहुआयामी लाभों पर प्रकाश डालते हुए इन योजनाओं से पशुपालकों / गौपालकों के जीवन स्तर में आने वाले बदलावों से अवगत कराया गया।

इस अवसर पर धनलक्ष्मी के०, दुग्ध आयुक्त द्वारा प्रदेश को दुग्ध उत्पादन में देश का अग्रणी राज्य बनाये रखने के संकल्प के साथ सम्बोधन प्रारम्भ कर मुख्यमंत्री ,उ०प्र०सरकार की प्रयासों से भी सभी आये दुग्ध उत्पादकों को अवगत कराया। उनके द्वारा सबका साथ-सबका विकास के साथ दुग्ध विभाग के प्रयास के साथ जोड़कर प्रदेश को अग्रणी राज्य कैसे बनाये रखेंगे इस पर विस्तृत व्याख्या की गयी, जिसमें उत्तर प्रदेश डेयरी सेक्टर आज सिर्फ कॉपरेटिव तक सीमित नहीं है, बल्कि प्राइवेट डेयरियाँ द्वारा दुग्ध प्रसंस्करण के क्षेत्र में नये कीर्तिमान स्थापित किये गये हैं। राज्य सरकार ने संगठित व्यवस्था के द्वारा किसानों को सुनिश्चित बाजार, पारदर्शी मूल्य निर्धारण और स्थायी आय प्रदान की है, जिससे ग्रामीण अर्थव्यवस्था को मजबूत आधार प्राप्त हुआ है। विभाग द्वारा दुग्ध उत्पादकों को अपने उत्पादन में गुणवत्तापरक दुग्ध उत्पादन हेतु नन्द बाबा दुग्ध मिशन एवं उपभोक्ताओं को वैश्विक स्तर के गुणवत्तायुक्त दूध एवं दुग्ध उत्पाद उपलब्ध हो सके, इसके लिए उ०प्र० दुग्धशाला विकास एवं दुग्ध उत्पाद प्रोत्साहन नीति-2022 प्रख्यापित की गयी है अर्थात् “गौ से ग्राहक तक”की समुचित व्यवस्था सुनिश्चित करायी जा रही है।

आज डेयरी क्षेत्र उत्तर प्रदेश की ग्रामीण अर्थव्यवस्था की रीढ़ है। यह क्षेत्र न केवल रोजगार सृजन का प्रमुख साधन है बल्कि राज्य के सकल मूल्यवर्धन (GSVA) में भी महत्वपूर्ण योगदान दे रहा है। राज्य के सकल मूल्यवर्धन में रू0 1.72 लाख करोड़ का योगदान रहा। अब तक विभाग द्वारा दुग्ध विकास क्षेत्र में कुल 25,000 करोड़ से अधिक के कुल 796 एम०ओ०यू० सम्पादित किये गये हैं, जिसके द्वारा 60,000 से अधिक रोजगार सृजन होगा। ग्राउंड ब्रेकिंग सेरेमनी-5.0 के अन्तर्गत डेयरी सेक्टर में रू0 2000.00 करोड़ र की 72 परियोजनाओं का शुभारम्भ हुआ है, जिसके द्वारा 4000 रोजगार सृजन हुए। रू0 3000.00 से अधिक के 59 नये एम०ओ०यू० यथा आनन्दा डेयरी, ज्ञान डेयरी, परम डेयरी आदि से सम्पादित्त किये जा रहे है, जिसके द्वारा 13000 से अधिक रोजगार सृजन होगा। विगत वर्षों में नन्द बाबा दुग्ध मिशन के अन्तर्गत 10000 से अधिक लाभार्थियों को रू० 84.00 करोड़ की धनराशि अनुदान के रूप में डी०बी०टी० के माध्यम से वितरित की गयी है। साथ ही 4000 से अधिक प्रारम्भिक दुग्ध सहकारी समिति गठित करते हुए लगभग 1,50,000 दुग्ध उत्पादकों को जोड़ कर प्रत्यक्ष या अप्रत्यक्ष रूप से रोजगार दिया गया है।

कार्यक्रम में नन्द बाबा दुग्ध मिशन के लाभार्थी बृजभान सिंह, तीरथ राम तथा दुग्ध नीति-2022 के लाभार्थी ज्ञान, पारस, स्वदेश एवं आनन्दा डेयरी के प्रतिनिधि द्वारा अपनी उपलब्धियाँ एवं सफलता की गाथा से कार्यक्रम में आये इन्वेर्स्ट एवं दुग्ध उत्पादक/ कृषक को अनुग्रहीत किया गया। उक्त के अतिरिक्त शुऑट्स, नैनी, प्रयागराज के एसोसिएट प्रोफेसर डा० संदीप प्रसाद द्वारा स्वच्छ दुग्ध उत्पादन के सम्बन्ध में बृहद जानकारी साझा की गयी। इस महोत्सव में प्रदेश के लगभग 10 हजार पशुपालकों / दुग्ध उत्पादकों एवं निवेशकों की सहभागिता सुनिश्चित की गई। साथ ही वेब कास्टिंग / Live Youtube के माध्यम से प्रदेश के समस्त जनपदों के साथ-साथ देश-विदेश के लाखों गौपालक / उद्यमियों को जोड़कर विभिन्न योजनाओं, नवीनतम प्रौद्योगिकी, स्वदेशी नस्ल के गौ-पालन, ग्रामीण अर्थव्यवस्था के सुदृढ़ीकरण पर विचार विमर्श एवं अन्य महत्वपूर्ण जानकारियों विषय विशेषज्ञों द्वारा साझा की गयी।

विभाग के 50 साल पूर्ण होने के इस अवसर पर दुग्धशाला विकास विभाग में योगदान देने वाले कार्यरत् एवं सेवानिवृत्त कर्मचारियों एवं अधिकारियों को सम्मानित किया गया साथ ही सांस्कृतिक कार्यक्रम का आयोजन भी किया गया। कार्यक्रम में ओमप्रकाश पटेल जनपद मिर्जापुर नंदिनी लाभार्थी, वृषभान सिंह, तीरथ राम आशुतोष मित्तल आदि बड़ी संख्या में लाभार्थियों को सम्मानित किया गया उक्त आयोजन में विभाग की ओर से डा० राम सागर, मुख्य दुग्धशाला विकास अधिकारी, ए०पी०सिंह, मुख्य दुग्धशाला विकास अधिकारी, इन्द्रभूषण सिंह, आशीष कुमार श्रीवास्तव, एस०के०वर्मा, अरविन्द यादव, विवेक कुशवाहा, रूपेश मिश्रा एवं अनूप पाण्डेय के द्वारा महत्वपूर्ण योगदान दिया गया। अन्त में मुख्य दुग्धशाला विकास अ